Orechové košíčky

orechove_kosicky_recept

Orechové košíčky sú moja srdcovka! Zamilovala som si ich ešte roky dozadu, keď som bola na študijnom pobyte v Amerike. Tam som “reeses” orechové košíčky prvý krát ochutnala a hneď sa stali mojím favoritom. Boli úžasné, avšak na môj vkus príliš sladké. Preto som sa rozhodla vytvoriť ich zdravšiu verziu a s výsledkom som nadmieru spokojná.

Orechové košíčky sú extrémne jednoduché a na ich prípravu vám postačí 5 ingrediencií. Okrem toho, že sú jednoduché sú aj zdravé, pretože sú plnené čisto arašidovým maslom. Plnka je len jemne osladené medom a vďaka nasekaným arašidom príjemne chrumká pod zubami. Čo sa týka čokolády, je už na vás akú zvolíte. Môže to byť čokoláda na varenie, alebo aj klasická mliečna či dokonca biela. Ak však chcete košíčky čo najzdravšie, odporúčam použiť vysokopercentú tmavú čokoládu. Príprava orechových košíčkov je veľmi rýchla, pretože nemusíte nič variť, či piecť. Postačí vám na ňu pár minút, avšak netreba zabudnúť na čas tuhnutia. Naň si treba vyhradiť pár hodín, aby vám čokoláda v košíčkoch poriadne stuhla.

Ingrediencie orechové košíčky

  • 200g čokolády na varenie (alebo akejkoľvek)
  • 1 a 1/2 PL kokosového oleja
  • hrsť solených arašidov
  • 1/2 hrnčeka orechového masla (napr. arašidového)
  • med podľa chute
  • papierové košíčky

Postup orechové košíčky

  1. Orechové maslo zmiešame s medom
  2. Arašidy nasekáme v mixéry na menšie kúsky a primiešame k arašidovému maslu (trochu arašidov si odložíme bokom na zdobenie košíčkov)
  3. Čokoládu rozpustíme s kokosovým olejom
  4. Na dno košíčka nalejeme čokoládu, pridáme orechovú plnku a zalejeme čokoládou
  5. Takto naplnené košíčky ozdobíme zvyšnými arašidmi a necháme v chladničke stuhnúť (cca 2 hodiny alebo cez noc)

Dobrú chuť! 🙂

zdravé ORECHOVÉ KOŠÍČKY


orechove_kosicky_recept
orechove_kosicky_recept

Páči sa ti tento recept na zdravé orechové košíčky? Budem rada ak ho okomentuješ či zadielaš 🖤

No Comments

Leave a Reply