Aj vám už niekedy dochádzajú nápady čo uvariť na obed či večeru? Mne občas rozhodne áno a to varím veľmi rada a často. Keď som bola malá, moja mamina mala zopár receptov, ktoré varila stále dookola, až sa nám postupom času mierne zunovali.. Poznáte to? Myslím že najmä teraz, v čase korony, sa to môže stať viacerým z nás. Aj preto som si pre vás pripravila zoznam mojich obľúbených receptov, ktoré vám môžu poslúžiť ako inšpirácia, čo navariť na obed či večeru. Sú to jednoduché a zdravé recepty, na ktoré netreba zbytočne veľa ingrediencií a nezoberú veľa času. Medzi moje obľúbené jednoznačne patrí kari kuracie na kokosovom mlieku, tekvicové rizoto, či zapekaná cuketa s kuracím mäsom. Viac nápadov nájdete nižšie
Mám rada zdravé a ľahké jedlá, ktoré môžem bez výčitiek servírovať aj svojim deťom. Vôbec nevyprážam a mrazeným polotovarom sa znažím úplne vyhýbať. To samozrejme neplatí pre mrazenú zeleninu či ovocie, ktoré naopak obľubujem. Čo sa týka samotného mrazenia potravín, to využívam veľmi často a odporúčam ho aj vám. Je to naozaj veľká úspora času a energie, keď máte v mrazničke zamrazený hotové domáce jedlo a nemusíte riešiť, čo variť. Mrazím najmä polievky (vývar a všetky krémové), chlieb, lievance či náš obľúbený, zdravý banánový chlieb.
A tu je už sľúbený zoznam receptov na obed či večeru:
Kari kuracie na kokosovom mlieku
Dnes som si pre vás pripravila recept na kari kuracie s kokosovým mliekom! Neviem ako pre vás…
Jednoduché tekvicové rizoto
Tekvicové rizoto je jedno z mojich najobľúbenejších jesenných jedál. Extrémne jednoduché, chutné a …
Špenátový quiche (kiš)
Quiche, alebo poslovenčene kiš, je tradičný francúzsky slaný koláč, ktorý sa stáva čoraz viac populárny aj v našich končinách..
Zapekaná cuketa s mäsom
Recept na túto zapekanú cuketu s kuracím mäsom vznikol úplne spontánne, keď som poslala manžela do obchodu..
Kurací perkelt so špaldovými haluškami
Recept na jednoduchý a rýchly kurací perkelt so špaldovými haluškami…
Tekvicové ravioli s rozmarínovým maslom
Vyskúšajte tento recept na fantastické domáce tekvicové ravioli s rozmarínovým maslom..
Vláčne špaldové palacinky
Palacinky patria medzi moje najobľúbenejšie jedlá na svete! A aby sme si ich mohli dopriať častejšie, pripravila som ich v zdravšej, špaldovej verzii..
Zapekaná cuketa s mletým mäsom
Odkedy náš malý Filip začal jesť prvé príkrmy, cuketa u nás doma nemôže chýbať. Je to veľmi vďačná zelenina, lebo dlho vydrží, je ľahučká a dá sa pripraviť na..
Karfiolové kari s kokosovým mliekom
Vegetariásnka verzia kari na kokosovom mlieku, na ktorú nedáme dopustiť…
Zapekaná brokolica s cestovinou
Brokolicu doma veľmi obľubujeme, pretože jednak je veľmi zdravá a výživná, ale takisto aj jednoduchá na prípravu…
Kuracie prsia na šampiňónoch
Pri tomto recepte na kuracie prsia na šampiňónoch si prídu na svoje najmä milovníci húb..
No Comments