Bezlepkový banánový chlieb

Bezlepkový banánový chlieb

Ahojte! Keďže mám zopár kamarátok, ktoré musia držať bezlepkovú diétu, rozhodla som sa pripraviť bezlepkovú verziu môjho obľúbeného banánového chleba. Najprv som sa trošku obávala ako to dopadne, lebo s bezlepkovou múkou sa pracuje trošku horšie ako s normálnou. No banánový chlieb vyšiel úplne perfektne! Pridala som do neho aj kúsky čokolády a čučoriedky, takže keď ho rozkrájate, bude krásne farebný a voňavý po čokoláde.

 

Ingrediencie

  • 3 zrelé banány
  • 2 vajcia
  • 6 PL roztopeného masla
  • 3 PL hnedého cukru
  • 1 PL medu
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 ČL sódy bikarbóny
  • 2 hrčeky bezlepkovej múky
  • 1/2 ČL škorice
  • 1/2 hrnčeka nasekanej čokolády
  • 1/2 hrnčeka čučoriedok

Postup

  1. Rúru prdhrejeme a 180 stupňov
  2. Rozpustené maslo vyšlaháme s cukrom a medom
  3. Pridáme vajíčka, banány a premiešame
  4. Bezlepkovú múku zmiešame so sódou bikarbónou a škoricou a pridáme do cesta
  5. Nakoniec primiešame čokoládu s čučoriedkami
  6. Pečieme vo forme vytretej maslom približne 1 hodinu (kým špajdla nevýde suchá)

Dobrú chuť!

You might also like

Comments (2)

  • Veronika 1 mesiac ago Reply

    Jeej tak toto stopro vyskúšam!! 🙂 Mňamka ❤️

  • Majka 5 dní ago Reply

    Určite vyskúšaj! A potom napíš ako sa vydaril!!:))

Leave a Reply